Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Almandin* - Hotel*****Ile de la Lagune

Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue à l’hôtel L’Île de la Lagune.

Rejoignez l’excellence au cœur de l’hospitalité ! L’hôtel l’Ile de La Lagune, notre établissement Relais & Château 5 étoiles, perle du Roussillon et bordé par la Méditerranée, vous ouvre ses portes. Niché sur une ile privée, cet havre de paix vous invite à éveiller vos ses dans un cadre d’exception.

Fier détenteur d’une Etoile Michelin, notre restaurant l’Almandin, dirigé par le talentueux Chef Frédéric Bacquié, vous promet un voyage gastronomique unique, sublimant les saveurs méditerranéennes.

En intégrant notre équipe, vous rejoignez les rangs de 300 collaborateurs du groupe Roussillhotel, partageant notre passion pour l’hospitalité et nos valeurs d’excellence. Si vous êtes un professionnel du secteur hôtelier, animé par lé désir de vous investir et de contribuer à une expérience client exceptionnelle, ce poste est fait pour vous !

Notre restaurant recherche un commis de cuisine (H/F) pour compléter l’équipe pour la saison 2026.

Vos missions seront de:

·         Faire la mise en place du buffet froid (découpe de légumes & fruits, saumon et autres jambons, préparation de sauces)

·         Assurer la préparation de toute la partie chaude du buffet (œufs, crêpes, poêlées diverses)

·         Participer à la mise en place du service du petit déjeuner et du midi

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité, vous faites preuve d’organisation et de réactivité.

Rigoureux(se) et appliqué(e), vous savez respecter les consignes et disposez d’un d'esprit d'équipe tout en étant autonome.

Eléments de contrat

•  CDD saisonnier jusqu'au 30/09/2026
• Temps plein 39h/semaine : (PDJ samedi dimanche)
• Salaire: 2000€ brut/mois

Les avantages du poste :

• Intégrer un établissement étoilé
• Bénéficier de l’expérience d’un Groupe hôtelier indépendant reconnu pour son dynamisme et la qualité de ses prestations 
• Relais Châteaux Family
• Culture d’entreprise familiale forte qui laisse la part au développement de chacun  
• Cadre de travail unique sur une île privée (à la frontière de l’Espagne)
• 2,5 jours de repos par semaine (dimanche soir, lundi, mardi)
• Poste nourri
• Avantage mutuelle
• Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe

Pour découvrir notre restaurant c’est par ici : https://www.almandin.fr/

L’aventure vous tente ? Alors ne tardez pas à nous transmettre votre candidature !