Stagiaire - Assistant(e) Directrice Hébergement

Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace fitness. Le Domaine offre également diverses options de restauration, dont un bistrot « Dolce Provenza », un restaurant gastronomique « La Table de Pierre », une paillote plage, un room service disponible 24h/24, ainsi qu’un petit déjeuner buffet gourmand selon les saisons. Le Domaine du Mas de Pierre s’étend sur un jardin provençal de 4 hectares et propose également des salons de réunions modulables de 180 m², ainsi qu’un club enfant, « Le Jardin d’Alice ».

Travaillez dans une atmosphère paradisiaque, entourée d’un lagon, de piscines, de jardins féeriques, et d’une ambiance conviviale, où nous ne perdons jamais de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, que ce soient nos clients, nos partenaires ou nos collègues.
 

Rejoindre Le Domaine du Mas de Pierre, c’est intégrer SFH, un groupe hôtelier français indépendant, dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.
 

Le groupe SFH c’est une collection d’hôtels haut de gamme qui comprend : le Pullman de Montpellier, La Villa Haussmann à Paris 8, La Bastide de Biot à Biot (06), Le Grand Hôtel Thalasso & Spa à Saint-Jean-de-Luz (64), ainsi que le Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence (06).

Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) Stagiaire  Assistant(e) Directrice Hébergement 

Vos missions tout au long du stage :

Coordination opérationnelle

• Participer au suivi quotidien des services Réception, Conciergerie et Étages et Lingerie.

• Contribuer à la coordination des équipes et à la circulation des informations.

• Assurer le suivi des demandes clients en lien avec les services concernés.

Qualité et expérience client

• Participer au contrôle du respect des standards de qualité 5 étoiles Relais & Châteaux.

• Analyser les retours clients et identifier des axes d’amélioration.

• Contribuer à la personnalisation de l’expérience client et à la satisfaction de la clientèle.

Suivi administratif et reporting

• Participer à la mise à jour des tableaux de bord et au suivi des indicateurs de performance.

• Contribuer au suivi des procédures internes et à leur amélioration.

• Assister la Directrice Hébergement dans la préparation des réunions et le suivi des actions.

Projets transversaux

• Participer aux projets d’amélioration continue des services hébergement.

• Proposer des pistes d’optimisation de l’organisation et de la qualité de service.

• Contribuer à différents projets selon les besoins du Domaine.

Profil souhaité :

• Dynamique
• Organisé(e)
• Sens du service client et de la perfection
• Très bonne présentation
• Aisance relationnelle
• Souriant
• Discret
• Excellente maîtrise de l’anglais (écrit et parlé min C1)
• Rigueur
• Autonomie 
• Niveau Bac, CAP, BEP dans le secteur de l’hôtellerie
• Détention du permis B (obligatoire) 

▪ Deux jours de repos consécutifs – service continu

▪ Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins

▪ Parking gratuit, sécurisé avec bornes de recharge électrique à disposition

▪ Logement du personnel à disposition à 200 mètres du Domaine (CDD et Stagiaires)

▪ Possibilité de formation en interne

▪ Parcours d’intégration dans l’ensemble du Domaine

▪ Incentives organisées

▪ Fêtes du personnel

▪ Cafet’ ouvert 7/7

▪ Engagement écologique

▪ Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE

▪ Appartenance au groupe SFH

▪ Accès au SPA et à l'espace fitness à tous nos collaborateurs 1x par semaine

• 39h/semaine
• Poste : présentiel
• Possibilité d’être logé