Chef de rang (H/F) - Restaurant La Coulemelle

La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre montagne et grâce à toutes nos équipes, nous offrons une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...

Le restaurant La Coulemelle reflète l'identité culinaire de nos chefs à travers une cuisine bistronomique. Vous évoluerez dans un cadre convivial, au cœur du lieu historique des Maisons Marcon. C'est une belle ambiance familiale que vous mettrez en avant à chaque service, pour une expérience à la fois raffinée et chaleureuse.

En lien étroit avec la responsable, les commis de salle, les sommeliers ainsi que la cuisine, vous jouerez un rôle important dans notre équipe. Votre sens du relationnel, votre attention aux détails ainsi que votre sens de l’organisation contribueront à assurer un service fluide et une ambiance agréable.

Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service.

Dynamique, rigoureux/se, vous avez l’esprit d’équipe et êtes à l’écoute. Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière et/ou vous avez une expérience en restauration.

Vos avantages:

• 3 jours de travail en continu et 2 jours en coupure
• 2 jours de repos consécutifs par semaine
• Nourri(e) et possibilité de logement
• Tenue professionnelle fournie en partie
• Des activités de groupes proposées tout au long de l’année
• Des avantages dans nos maisons (boulangerie, spa et salle de sport)
• Crèche d’entreprise

Contrat: CDD saisonnier du 20 mars au 19 décembre 2025